1) HDB 아파트

싱가포르는 토지의 90%를 정부가 소유하고 있어 HDB 아파트를 저렴하게 공급할 수 있었다. 1960년 2월 HBD(Housing & Development Board, 주택개발청)를 설립하여 저소득층 대상의 주택을 공급하기 시작한 이래 1970년대, 계속되는 뉴타운 건설의 결과로 주택 보급률이 증가하자 공급대상을 중산층으로 확대하여 인구의 절반 이상이 HDB 아파트에 거주하게 되었다. 1980년대, 자가 보유율이 88% 를 기록함으로써 양적 공급단계를 마무리하고 2000년대 이후에는, 주택의 질적 향상에 초점을 맞추고 있다.

1960년대에는 기술적 한계로 저층 위주의 편복도형 주택이 공급되었으나 이후 기술발전으로 고층화가 진행되어 2000년대 이후에는 30층 이상의 주택이 지어지고 주호도 대형화가 되었다.

<Table 2>에서 보듯 일반국민을 대상으로 주로 2-3침실형을 공급하며 시기별로 주동형식 변화에 따라 평면구조가 바뀌지만 그 안에 내재된 일관된 원칙이 존재한다(Park et al., 2017; Oh & Ju 2018; Oh & Ju 2019).

2) 콘도미니엄(Condominium)

콘도미니엄(Condominium)은 민간 분양아파트로 콘도(Condo)라고도 한다. 외국인들이 선호하는 주거형태로 내부인테리어 및 붙박이장, 냉장고, 세탁기 등 가전제품이 구비되어 있다. 수영장, 피트니스, 테니스 코트, 스쿼시, 바비큐시설 등 편의시설과 주차시설, 24시간 보안과 녹지를 갖춘 환경이 장점이다. 청소서비스, 세탁 및 룸서비스 등의 주거 서비스가 포함된다(Kim, Oh, & Ju, 2017).

부유층과 외국인이 주 수요층인 콘도는 HDB 아파트에 비해 대형화 고급화 경향이 두드러지며 복층형 세대나 주호전용 엘리베이터 설치 세대 등 평면의 유형이 다양하여 공통요소를 찾기 어렵고 2000년 이전 사례가 드물다<Table 3>.

1990년 이후 경제성장에 따른 생활수준 향상, 기술발달로 주거환경의 현대화에 대한 요구가 커지고, 주거의 다양화, 고급화 경향이 두드러져 민간주택에 대한 수요가 크게 증가하였다.

1) 지역의 환경적 특성

싱가포르는 전형적인 열대기후로, 무덥고 습하며 비가 자주 내린다. 일일 평균기온은 26.8^oC, 연평균 최고기온은 31.4^oC, 연평균 최저기온은 24.7^oC이고 연평균 강우량은 2,344 mm, 연평균 습도는 84.3%이다.

이처럼 덥고 습한 기후는 싱가포르 건축물에 많은 영향을 미쳤다. 요철이 많은 열 발산에 유리한 건물형태를 도입하고 차양이나 폭 넓은 발코니를 설치하여 태양광선을 막는다든지 커다란 개구부로 습기의 발산을 유도하고 높이에 따른 온도차로 자연스러운 바람이 실내에 형성되도록 여러 층에 걸친 오픈공간을 두는 다공질 건물이 많은 것 등이 이러한 환경적 특성에 대응한 결과로 볼 수 있다.

2) 전통 계승

싱가포르 전통주거의 배치위계는 주택을 인체에 견주어 전면을 얼굴로, 후면을 둔부로 보고 부엌에서 음식물을 버리는 행위를 배변행위에 비유하는 신인동형론⁵⁾에 뿌리를 두고 있으며 여성의 노출을 꺼리는 이슬람 종교의 전통이 사회전반에 깊이 각인되어 있다.

Figure 1.

Singapore Temperature and Humidity

3) 사회문화적 맥락

싱가포르는 여성의 사회진출이 활발한 나라로 일찍부터 외국인 가사 노동자에게 가사노동과 양육문제를 맡겨왔다. 또한 1950-60년대 급격한 도시화와 함께 외식문화가 발달하여 정부가 위생을 관리하는 호커센터⁶⁾가 1940년 지어진 티옹바루 SIT주거단지 이래로 지금까지 주요한 근린생활시설로 각광받고 있다(Oh & Ju, 2018).

가사노동자의 고용과 외식의 일상화는 가사노동의 가치를 떨어뜨리며 결과적으로 부엌의 효율적 구성과 설비의 현대화에 걸림돌로 작용할 수 있다.

또한 2차 대전 시 공공주택 주동 지하에 방공호를 설치하는 등 주호 내 방호시설 설치성에 대한 사회적 공감대가 있어왔다(Woo & Tak, 2014 as cited in Oh & Ju, 2018).

1) 기술의 발달

2000년 이후 기술의 발달로 30층 이상의 초고층 주거건물이 대거 등장하면서 주호도 대형화되었을 뿐 아니라 전반적인 공공주택의 질이 향상되었고 세계적으로도 에어컨이 일반화되었으며 기계 환기의 도입이 확대되었다.

2) 주의식의 변화

HDB 아파트 도입 초기에 비해, 최근의 사례에서는 공적공간과 사적공간의 구분이 뚜렷해지고 별도의 식사공간이 마련되는 등의 변화가 나타났는데 이는 서구식 주의식의 확산과 소득수준 향상, 1인 가구 증가에 기인한 것으로 추정된다(Oh & Ju, 2019).

1) 실의 형식

실의 형식은 개방여부를 뜻한다. 부엌을 실로 구획할지 개방할지를 결정하는 문제에는 다양한 요인이 작용한다. 공간의 주 사용자가 누구인가? 기후요소, 설비기술의 발달정도, 라이프 스타일의 변화와도 연관된다.

열기와 습기의 주거 내 확산을 막기 위해서는 폐쇄적인 부엌이 효과적이다. 반면 소규모 주택에서는 주방을 개방하는 것이 공간 활용에 유리한데 주방가전과 부엌가구가 잘 갖춰지고 냉방설비가 구비되고 기계 환기가 이루어질수록 개방적인 부엌을 마다할 이유가 없어진다.

부엌이 개방될수록 단순 ‘서비스 공간’에서 ‘가족생활공간’으로의 성격은 강화되므로 현대적 라이프 스타일에 더욱 부합한다고 할 수 있다.

또, 주인이 직접 가사노동에 참여한다면 부엌과 설비에 투자를 할 가능성이 크고 주호가 클수록 생활수준이 높을수록 건식과 습식 부엌을 모두 갖추려 할 확률이 높다.

2) 실의 형태

요철이 많을수록 외벽선이 길수록 개방할 수 있는 벽이 길어져 환기, 통풍, 열 발산에 유리하다.

건물 내 오픈공간인 에어웰에 면한 경우라면 고층일수록 온도차에 의한 자연환기성능이 커진다.

3) 실의 위치

싱가포르에서는 전통적으로 부엌을 외부공간이라 여겨왔으며 그런 이유로 싱가포르 아파트의 서비스 공간이 외부공간과 어떤 관계를 갖는가는 서비스 공간의 특성을 나타내는 주요한 요소가 될 수 있다.

서비스 공간의 주거 내 어느 곳에 위치하느냐에 따라 외부공간과의 연결정도는 달라질 것이다.

4) 진입 공간

HDB 아파트는 종형, 횡형 등 주호의 형태에 따라 부엌으로 진입하는 공간이 달라지는데(Oh & Ju 2019), 현관에서 부엌으로 바로 진입할 수 있다면, 부엌에서 마당으로 연결되어 외부공간과의 접근성이 높았던 전통주거의 특성에 더욱 부합한다고 볼 수 있다.

5) 부속 공간

부엌에 속한 공간, 즉 부엌을 통해서 진입하는 공간들을 통해 서비스 공간으로서 부엌의 성격을 파악할 수 있다. 전통주거의 부엌은 내부에 입주메이드의 침식공간과 별도의 전용출입구, 외기에 노출된 물이용 공간을 두어 조리뿐 아니라 세탁, 건조, 수납 등 이루어짐으로써 기능위주의 가사노동 통합공간이었다.

서비스 공간의 변화양상을 살펴보기 위해 도출한 항목과 그를 통해 유추해 볼 수 있는 사항을 정리하면 <Table 5>와 같다.

1) 실의 형식

(1) Closed Kitchen

싱가포르에서는 오래전부터 입주메이드가 일반화되어 좁은 집일 경우, 부엌을 문으로 구획하여 메이드의 침식공간으로 이용해 왔고 메이드용 화장실을 부엌 내에 두었다.

전통가옥에서 부엌은 화장실과 함께 가장 깊숙한 곳에 위치했는데 이는 신인동형론이라는 토속신앙과 여성의 노출을 꺼리는 종교적 특성을 반영한 것으로 볼 수 있다.

또한 덥고 습한 기후로 조리 열과 습기의 주호 내 확산을 방지하기 위해서 폐쇄적인 부엌이 선호되었다.

Figure 2.

Types of Condo and HDB Kitchens

Figure 3.

HDB Kitchens Types by Period

폐쇄적 구성이 압도적인 다수를 차지하여 HDB 아파트 전체 62사례 중 58개, 콘도는 62사례 중 37개가 이에 해당한다. HDB 아파트가 콘도에 비해 폐쇄적인 부엌의 비율이 높은 것은 상대적으로 주택규모가 작아 메이드 룸을 따로 두기 어렵기 때문에 부엌에 문을 두어 메이드 룸으로 전용의 가능성을 고려하였기 때문으로 생각된다.

Figure 4.

Condo Kitchens Types by Period

Figure 5.

Dry and Wet Kitchens in Condos

2000년 이후 HDB 아파트에 개방형 주방이 등장하고 콘도의 경우 폐쇄적 부엌 비율이 감소하는데 이는 설비의 발달과 함께 가사노동에 대한 주의식 변화에 따른 것으로 판단된다.

(2) Semi Open Kitchen

좁은 평형 HDB 아파트 최근사례에서 부분 개방된 부엌이 등장하는데 이는 1인가구가 증가하며 주인의 가사노동 참여가 늘게 되어 메이드고용을 감안하기보다는 개방감 확보를 우선 고려하게 되었음을 보여준다.

(3) Open Kitchen, Wet/Dry Kitchen

HDB 아파트에서의 개방형 부엌은 가변벽체로 라이프스타일에 따라 개방할 수도 있는 형태로 등장하였고 콘도에서는 1-2침실형과 복층형 주호에 개방형 부엌이 우선적으로 도입되었다.

이는 여성의 사회적 지위가 향상함에 따라 가사노동의 가치에 대한 인식이 높아지고 에어컨의 일반화, 가전설비의 발달과 더불어 가사노동에 가족 구성원의 참여가 활발해지면서 부엌이 가족모두의 공간으로 바뀌어가는 현상과 관계가 깊다고 생각된다.

2010년대 이후 상대적으로 규모가 큰 3침실 이상의 큰 평형 콘도에는 습식과 건식주방을 모두 갖춘 경우가 자주 등장한다. 이는 규모의 제약이 없다면 건식 개방부엌과 습식 폐쇄부엌 모두 갖추려는 경향이 있음을 드러내는 것으로 전통적인 주의식의 연장선에서 전개될 미래 부엌의 모습을 엿 볼 수 있는 대목이다.

Table 6.

Types of Condo and HDB Kitchen

2) 실의 형태

(1) 요철

벽에 요철이 많을수록 환기, 통풍에 유리하다. 면적제한이 없어 실 배치에 융통성이 크고 기계 환기 도입에 적극적인 콘도와는 달리, 면적이 좁고 외기에 접한 면이 짧았던 초기 편복도 주동의 HDB 아파트는, 요철로 벽선을 늘려 창문설치면적을 최대한 확보하는 방법으로 자연환기를 도모하였다. 2000년 이후 HDB 아파트의 외기 면수와 요철 면수는 더욱 증가하였고 그 결과로 부엌을 비롯한 서비스 공간에 외기에 접하는 개구부를 둘 수 있었다(Park, Oh, & Ju 2017)<Table 7>.

Table 7.

Shape and Location of Service Space in HDB

(2) 에어웰

최근, 고층 아트리움형 HDB 아파트에서는 주동 내부에 환기를 위한 에어웰을 도입하고 그 주위에 서비스 공간을 배치하는데 에어웰의 벽면 역시 요철로 길게 늘인 경우가 많다(Oh & Ju 2018).

3) 실의 위치

(1) 외벽에 면하여 위치

HDB 아파트, 콘도 할 것 없이 싱가포르 아파트의 서비스 공간은 반드시 외기에 면한다. 물론 이러한 배치는 서비스 공간의 자연환기성능을 향상시키기 위한 것이다.

초기 편복도형 주호의 부엌은 현관 반대편의 가장 깊숙한 곳에 위치하여 외벽에 접하였다<Table 7>. 2000년 이후에도 부엌은 에어웰에 면한 곳에 위치하거나 부득이하게 그럴 수 없는 경우, 개방형 야드에 면하도록 의무화하고 있어 서비스 공간이 외기에 면한다는 점은 변함없이 유지되고 있다<Table 7>.

(2) 코어에 근접

에어웰이 도입된 최근 HDB 아파트와 전통적인 콘도의 서비스 공간은 코어에서 가까운 곳에 위치한다.

4) 진입 공간

(1) 현관

HDB 62개 사례 중 30개가 부엌과 현관이 같은 열, 즉 코어 근처에 위치한다. 그 중 18개가 현관과 부엌 직접 연결되는데 대부분 2000년대 이후 종에서 횡으로 주호의 형태가 변하면서 거실과 부엌의 역전된 사례에서 나타난다.

이 경우, 현관에서 부엌으로 바로 진입할 수 있어 전통주거에서처럼 서비스 공간의 외부접근성이 향상된다.

Figure 6.

Location of the Kitchen and Entrance in HDBs

Figure 7.

Direct Access to Kitchen from Entrance in HDBs

Table 8.

Access to Kitchen from Entrance in HDBs

(2) 서비스공간전용 출입구

콘도는 62개 사례 중 38개가 서비스공간전용 출입구를 가지고 있다. 1980-2000년대 사례의 비율이 높고 2010년 이후에는 그 비율이 줄고 있다. 2000년대 이전콘도는 대부분 3침실형 이상이었으나 2010년 이후 가구원수가 줄면서 콘도의 규모가 다양해져 1-2인 가구를 위한 1-2침실형이 다수 포함되었기 때문으로 생각된다<Figure 9>.

Figure 8.

Condos with Service Entrance

Figure 9.

Number of Bedrooms in Condos

이는 규모가 큰 콘도의 서비스 공간이 일찍부터 외부공간과 밀접한 관계를 가졌던 전통주거의 특징을 반영해 왔다는 것을 보여주는 방증이며 현관에서 바로 서비스 공간으로 진입하는 HDB 아파트의 최근 사례 역시 서비스 공간과 외부공간과의 밀접한 전통적 주의식을 계승하는 예라 할 수 있다<Figure 9>.

5) 부속 공간

(1) 메이드 룸

콘도 62사례 중 36개에 메이드 룸이 있다. 그러나 HDB 아파트에는 메이드 룸이 나타나지 않는다.

민간주택인 콘도에서는 입주메이드의 고용이 일반화된 싱가포르의 사회현상을 적극적으로 반영할 수 있었으나 공공주택인 HDB 아파트는 공식적으로 주호 내에 메이드룸을 두기 어려웠고 실제적으로는 폐쇄적 부엌이 메이드룸으로 전용되었을 것으로 추정된다.

<Figure 10>에서 보듯, 2010년 이후 콘도의 메이드 룸 감소는 서비스공간전용 출입구의 감소와 마찬가지로 1-2인 가구를 위한 고급주택의 공급이 증가하고<Table 9> 입주메이드를 두기보다 가족구성원이 현대화된 가전설비를 갖추고 가사노동을 담당하는 사회적 환경변화에 기인한 결과로 생각된다.

Figure 10.

Condos with Maid Room in the Kitchen

Table 9.

Service Entrance in the Condo Kitchens

Table 10.

Maid's room in the Condo Kitchens

(2) 화장실

싱가포르 전통주거에서는 신인동형론에 따라 부엌과 화장실을 주호의 가장 깊숙한 곳에 두었다. 대부분의 초기 HDB 아파트는 집 전체에 화장실이 한개 뿐일 경우조차 부엌 안에 위치하는데 이는 메이드의 이용을 위한 것으로 추정할 수 있다.

Figure 11.

HDBs with Bath Room in the Kitchen

Table 11.

Bathroom & Household Shelter in the HDB Kitchens

(3) 가정용피난소

1996년 이후 가정용피난소 설치가 의무화되었는데, 가정용피난소는 두꺼운 벽체로 이루어지며 코어 근처에 위치하는 경우가 많다. 2000년 이후 부엌이 주동의 중심인 에어웰 주변에 위치하면서 부엌과 가정용피난소는 위치와 기능면에서 긴밀한 관계를 갖게 된다.

HDB의 가정용피난소는 위치에 따라 부엌에서 진입하거나 현관에서 진입, 홀에서 진입하는 경우로 나눌 수 있다.

HDB 62사례 중 26개 사례가 가정용피난소가 있다. 그 중 5개가 부엌 안에 위치한다. 규모의 한계와 입주메이드 고용을 공식화 할 수 없는 공공주택의 입장을 고려할 때 HDB의 가정용피난소는 입주메이드가 사라지고 있는 추세 속에서도 전통적인 주의식의 영향으로 메이드 룸으로 쓰였을 확률이 높다.

Figure 12.

Household Shelter in HDBs

Figure 13.

Household Shelter in Condos

Table 12.

Maid's room & Household Shelter in the Condo Kitchens

콘도는 62사례 중 29개 가정용피난소가 있고 그 중 15개가 부엌 안에 있다. 콘도의 가정용 피난소는 다양한 양상으로 나타난다.

1, 2침실형 콘도의 경우, 부엌 밖에 위치한 가정용피난소는 창고, 서재, 신발장 등 다양한 용도로 활용된다. 중규모 콘도에서 부엌 내 가정용피난소는 있으나 별도의 메이드 룸이 없는 경우에는, 가정용피난소가 메이드 룸으로 쓰이기도 한다. 또 4침실형이나 복층형 등 면적이 큰 경우 부엌 내 가정용피난소와 메이드 룸 모두를 갖추기도 한다.

(4) 유틸리티, 발코니, 야드

다양한 명칭으로 불린 이들 공간은 1960-70년대부터 등장하였으며 외기에 노출되어 아파트 내 외부공간역할을 하며 부엌 내 메이드 룸과 화장실의 통로로 활용되었다.

2007년 이후 자연환기가 되는 서비스 야드 설치가 의무화되었는데 이는 고층화에 따라 직접외기에 면하기 어려운 부엌에도 자연환기가 될 수 있도록 제도화한 것이다<Table 13>.

Table 13.

Utility, Balcony, Yard

Figure 14.

Balcony in the HDB Kitchen

HDB 62사례 중 26개 부엌에 개방형 발코니, 혹은 야드가 있다. 중간시기인 1980-2000년대 다수 등장하는 발코니가 없는 HDB의 부엌은 직접 외기에 접하며 조리, 세탁, 건조 등 다양한 기능을 수행하는 복합서비스공간이었다<Table 13>.

Figure 15.

Yard in the Condo Kitchen

콘도는 62개 사례 중 34개 부엌에 야드가 있다. 콘도의 부엌 내 야드는 외기에 면하여 서비스 공간에 자연환기를 제공하고 서비스공간전용 출입구에 연결되며 메이드 룸, 화장실, 가정용피난소 등 부엌 내 여러 실의 통로가 된다 <Table 13>. 부엌 내 다른 부속공간이 없는 콘도에는 야드 역시 없는 경우가 많은 것으로 보아 통로로서 야드 기능의 중요도를 추측할 수 있다. 야드가 없는 콘도는 HDB와 달리 부엌이 외기에 면하지 않는데, 기계 환기에 의존하고 부엌의 조리기능이 약화된 것으로 생각된다<Table 13>.

(5) 쓰레기투입구

초기 사례에서는 서비스 공간 내에 쓰레기 투입구가 있었으나 1990년대 이후 주동의 공용공간으로 이동하였다.

1) 유형별 특징

(1) HDB 아파트

HDB 아파트의 부엌은 폐쇄형이 주를 이룬다. 2000년을 전후로 주동이 편복도형에서 타워형이나 아트리움형으로 변함에 따라 부엌의 위치는 주호의 전면에서 코어에 근접한 주동 중앙의 에어웰 주위로 이동하였다. 두 경우 모두 부엌은 요철벽면으로 계획되어 외기와의 접촉면을 늘리려는 경향을 띤다. 이처럼 부엌의 위치가 바뀌면서 현관과 직접 연결되는 사례가 많아졌다.

초기에는 부엌 내에 화장실과 개방형 유틸리티, 발코니를 포함하다가 이후 발코니 없이 직접 외기에 면하였으나 최근에는 화장실은 부엌 밖으로 빠져나가고 가정용피난소를 부엌 내에 두거나 자연환기가 되는 서비스 야드를 통해 간접적으로 외기에 면하는 경우도 많다.

(2) 콘도

HDB에 비해 상대적으로 규모가 큰 콘도 역시 폐쇄형 부엌이 주를 이루며 일찍부터 개방적인 건식부엌과 폐쇄적인 습식 부엌을 모두 두었다. 2010년 이후 소형 고급콘도의 공급이 늘면서 개방형 부엌의 비율도 증가하고 있다.

콘도의 부엌은 일찍부터 별도의 서비스공간전용 출입구를 두는 사례가 많았고 메이드 룸, 메이드화장실, 유틸리티, 발코니, 야드, 가정용피난소를 부엌에 포함하며 대규모 서비스 공간군을 형성하여왔다. 2000년 이후 지어진 1-2가구를 겨냥한 콘도의 경우 부속 공간 없이 단순한 주방으로 계획되기도 한다.

2) 시기별 특징

(1) 1960-1990

이 시기 HDB는 주거공급에 치중한 반면, 콘도는 전통주거의 특성을 계승하면서 현대적인 서구의 주거양식을 도입하여 소개했던 시기로 볼 수 있다.

콘도는 별도로 서비스공간전용 출입구를 두어 외부와의 연계를 강화하고 부엌 안에 메이드 룸, 또 통로역할을 하는 야드를 두어 복합서비스공간을 형성하였다.

HDB 부엌은 주호 깊숙이 위치하여 거실을 통해 출입하고 폐쇄적 구성이 다수였으며 부엌 내 화장실과 반 외부공간이라 할 수 있는 유틸리티, 발코니를 두었다.

(2) 2000-2020

대형평형에서 벗어나 다양한 규모의 콘도가 공급되면서 새로운 라이프 스타일에 부합하는 고급 소형주거가 등장하였다. HDB 아파트도 주거공급이라는 목표가 달성된 후 주거의 질을 추구하게 됨으로써 고급화가 이루어진 결과, 1 침실형의 경우 HDB 아파트와 콘도의 평면이 매우 유사해졌다<Figure 16>.

Figure 16.

1 Bedroom Types Since 2000

이시기 HDB의 부엌은 폐쇄적 구성이 주를 이루나 2010년 이후 개방형 부엌이 등장한다. 외기에 접하고 요철로 접촉면을 늘리려는 경향은 지속되지만 현관과 부엌이 직접 연결되고 화장실이 부엌 밖으로 빠져나간 대신 가정용피난소와 개방형 야드의 설치가 의무화되면서 부엌 내에 가정용피난소가 위치하게 됨으로써, 현대적 주의식이 반영됨은 물론 초기 HDB 아파트에서 생략되었던 전통적 주거경험이 이어질 수 있게 되었다.

싱가포르 아파트의 대표 격인 HDB 아파트와 콘도, 두 유형의 서비스공간을 주거환경의 질적 변화가 시작된 2000년을 기점으로 나누어 비교분석하면 <Table 16>과 같다.

1) 환경적 특성

고온, 다습한 싱가포르에서는 환기가 매우 중요시되었으며 전통주거에서부터 외부와의 연계가 긴밀하였다.

환경적 특성에 대응하는 싱가포르 아파트 서비스 공간의 특징은 주호내부로 조리 열과 습기의 확산을 막는 폐쇄적인 부엌구성, 요철벽면으로 열 발산을 도모하고 개구부를 늘리려는 형태, 에어웰이나 주호 외벽에 부엌을 위치시켜 외기에 접하도록 하고, 서비스 공간 전용출입구를 둔다든지, 개방공간인 야드를 포함하는 것 등을 들 수 있다.

2) 전통계승

싱가포르 아파트의 서비스 공간에는 토착신앙인 신인동형론과 여성의 노출을 꺼리는 종교관이 반영되어 있다.

집을 인간의 몸에 대응하여 입과 배설구에 해당하는 부엌과 화장실을 주호 내 가장 깊숙이 배치하는 전통이 초기 HDB 아파트의 서비스공간에서 지켜진 점과 폐쇄적인 구성으로 가사노동을 전담하는 여성을 외부인에게 감추는 것이 그 예이다.

2) 사회문화적 맥락

입주메이드의 고용의 일반화, 주호 내 방호시설 설치경험 등 싱가포르만의 사회문화적 특성을 감안한다면 싱가포르 서비스공간에 나타나는 폐쇄적 부엌구성, 현관 가까운 곳에 부엌을 두거나, 메이드 용 별도 출입구, 부엌 안에 화장실, 메이드 룸, 메이드 전용 화장실 설치, 가정용피난소를 메이드 룸으로 전용, 부엌설비 미흡, 가정용피난소 설치 의무화 등과 같은 현상을 이해할 수 있다.

1) 기술의 발달

2000년 이후 초고층건물의 일반화와 설비기술의 발달은 싱가포르 아파트의 서비스 공간에 많은 변화를 가져왔다.

초고층화로 주거 밀도 확보가 가능해진 까닭에 아트리 움형 주동이 일반화되면서 주동 내부에 도입한 에어웰에 면하여 부엌이 위치하면서 현관과 부엌의 연결이 강화되고 결과적으로 외부로의 접근성이 향상되었다. 또 안전성이 강화를 위한 커튼월 설치와 더불어 냉방설비가 일반화되었다. 이러한 변화는 주방에 냉방과 기계 환기를 확대시켜 부엌의 개방화를 촉진시키는 요인으로 작용하였다.

2) 주의식의 현대화

2000년 이후 서비스 공간변화에는 서구식 주의식 도입, 소득수준 향상, 1인가구의 확산에 따른 주의식의 현대화가 크게 작용하였다.

별도의 식사공간이 따로 존재하지 않던 싱가포르의 주호에 서구식 생활양식이 도입되면서 주호 내 식당이 등장하였으며 음식 만들기가 취미활동으로 여겨지고 주방과 식당이 손님초대와 교류의 장으로 인식되는 등 새로운 라이프 스타일을 적극 반영하게 되었다.

주의식의 현대화는 가전설비의 고급화와 부엌의 개방화를 촉발하고 가족들의 가사노동 참여를 촉발시켜 부엌이 감추고 싶은 가사노동의 집약공간이 아니라 가족 모두의 생활공간으로 자리 잡을 수 있는 원동력이 되었다.

3. HDB 아파트와 콘도의 서비스 공간 특성

싱가포르 아파트의 서비스공간은 습기와 냄새의 확산방지, 신인동형론에 따른 서비스 설비 은폐, 여성의 노출회피, 입주 메이드 고용 일반화, 외식문화 발달 등의 영향으로 폐쇄적인 구성을 유지해 왔으나 최근 기술의 발달과 주의식의 현대화에 힘입어 개방적으로 전환되고 있다.

또한 서비스공간의 형태는 환기와 열 발산에 유리한 요철 벽면으로 개구부 확보에 유리하도록 계획되며 환기성능 확보를 위해 서비스공간은 언제나 에어웰을 비롯하여 외기에 접하는 곳에 위치한다.

전통주거에서 부엌은 외부공간이라 여겨왔으며 현관에서 바로 출입하거나 별도의 서비스공간전용 출입구를 갖는 등 외부와의 접근성이 고려되었고 2000년대 이후 초고층화와 기계 환기의 일반화에도 불구하고 개방공간인서비스 야드에 접할 것을 의무화하고 있다.

싱가포르의 아파트에서는 화장실, 가정용피난소, 메이드룸, 서비스 야드 등을 부엌을 통해서만 출입할 수 있었다. 세탁, 건조, 쓰레기 처리 설비가 집중되어 서비스 공간 전체를 아우르는 중심 역할을 담당하였으나 최근에는 이러한 기능성은 약화되는 반면 가족생활공간으로서의 성격이 강화되고 있다.

이상, 싱가포르 아파트를 대표하는 두 주거유형의 서비스 공간의 전개 양상을 살펴보면, 공공주택으로서 HDB 아파트의 부엌의 경우, 국가정책을 적극 반영하며 자연환기가 최우선으로 고려된 반면, 상류층과 외국인을 대상으로 하여 면적과 비용의 제약에서 벗어난 콘도의 서비스 공간은 ‘전통적 주의식 계승’, ‘사회상 반영’, ‘새로운 주의식 등장’ 등 변화요인에 보다 앞서 민감하게 반응하며 변모해왔음을 알 수 있다.